Punapippurilevite: virkistävä muutos aperitiiviin!

äänestä nyt
Alkuruoka
4 annokset
Erittäin helppoa
30 min

Tähän asti olemme fanittaneet hummusta, guacamolea ja tapenadea aperitiivina! Nyt pöytäämme on lipsahtanut säännöllisesti uusi valmiste: punapippurilevite. Tässä on helposti valmistettava reseptimme. Älä unohda sipsejä ja vihannestikkuja sen kanssa ;-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
  • Pese paprikat ja leikkaa ne puoliksi. Poista siemenet ja aseta paprikat leivinpaperilla vuoratulle pellille.
    Paista esilämmitetyssä uunissa 210 °C:ssa 20 minuuttia.
  • Kun paprikat ovat kypsiä, laita vielä lämpimät paprikan puolikkaat pakastepussiin. Kun paprikat ovat jäähtyneet, voit tällä tekniikalla helposti irrottaa niistä kuoret.
  • Laita paprikan hedelmäliha tehosekoittimeen yhdessä kuoritun valkosipulin kynnen ja oliiviöljyn kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita, kunnes saat tasaisen levitteen. Maista ja säädä mausteita maun mukaan.
  • Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoilemaan, ja nauti!
PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: