Erittäin rapeat aumônières sienillä, brie-juustolla ja päärynöillä
äänestä nyt
Makea ja suolainen yhdistelmä alkupalaksi, joka saa varmasti suusi veteläksi! Sekoita pannulla paistetut sienet pilkottuihin päärynöihin ja Brie-juustoon, niin saat tyylikkään ja maukkaan aumônièresin. Täydellinen resepti, kun vanhempasi ovat kotona ;-)
Ainesosat
4
Materiaalit
- 4 hammastikkua
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika10 min
- Puhdista ja pilko sienet. Paista muutama minuutti oliiviöljyssä.
- Kuumenna uuni 180 °C:een.
Kuori ja paloittele päärynät. Leikkaa myös juusto paloiksi. - Kun sienet ovat ruskistuneet, lisää päärynät ja juusto ja sekoita miedolla lämmöllä hetki. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Nyt on aika tehdä aumônières: aseta 2 tiilileivonnaista päällekkäin. Aseta 4 ruokalusikallista täytettä keskelle. Taita tiilileivonnaiset aumônièreksi ja sulje hammastikulla.
Toista toimenpide, niin että muodostuu yhteensä 4 pakettia. - Aseta aumônières leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 10 minuuttia 180 asteessa.
- Irrota aumônières varovasti lastalla pelliltä ja aseta ne alkupalalautaselle. Nauti ateriastasi!
Havainnot
Sivele hieman oliiviöljyä tai sulatettua voita 2 tiililevyn väliin, jotta ne olisivat joustavampia.
Käytämme 2 tiilileivonnaista per aumônière, jotta täyte ei pääse karkaamaan kypsennyksen aikana ;-)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!