Suklaajälkiruoka vain 2 ainesosalla!
Nämä pienet persimon- ja suklaakreemit ovat todiste siitä, että jälkiruoka voi olla yhtä herkullinen kuin helppo valmistaa! Omenoiden ja päärynöiden testaamisen jälkeen kaki on nyt vuorossa loistaa tässä reseptissä. Sen pehmeä, makea hedelmäliha sopii erinomaisesti yhteen suklaan täyteläisyyden kanssa, mikä luo kermaisen rakenteen ja tasapainoisen maun. Muutama tehosekoittimen isku ja saat jälkiruoan, joka varmasti miellyttää ;)
Ainesosat
Materiaalit
- 1 hakkuri
- Ramekins
Valmistelu
Kaavi persimonien hedelmäliha ulos lusikalla.
Siirrä persimonien hedelmäliha hakkuriin.
Sulata suklaa ja kaada se hakkuriin.
Sekoita tasaiseksi.
Kaada seos vuokiin ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
Ja nyt se on valmis!
*Koristele jälkiruokasi vapaasti kookosraasteella tai hienonnetuilla hasselpähkinöillä :)
Havainnot
Voiko tässä reseptissä käyttää muita hedelmiä kuin persimoneita?
Kyllä, ehdottomasti! Olemme jo tehneet tätä reseptiä omenan tai päärynän kanssa, ja tulos oli yhtä herkullinen. Voit myös kokeilla mangoa tai banaania makujen vaihtelemiseksi :)
Minkälainen suklaa sopii parhaiten tähän reseptiin?
Me käytimme tummaa leivontasuklaata, mutta voit käyttää voimakkaampaa suklaata oman makusi mukaan!
Sopiiko resepti erityisruokavalioihin?
Tämä resepti on luonnollisesti gluteeniton. Jos haluat vegaanisen version, varmista, että käytät maidotonta suklaata.
Voiko tätä kermajälkiruokaa makeuttaa lisää?
Persimonit ovat luonnostaan makeita, mutta voit lisätä lusikallisen vaahterasiirappia, hunajaa tai sokeria makusi mukaan.
Voiko kermajälkiruokaa maustaa?
Kyllä, voit vapaasti lisätä vanilja-aromia tai jopa hieman appelsiininkuorta maun parantamiseksi!
Miten näitä jälkiruokakermavaahtoja tulisi säilyttää?
Säilytä ne jääkaapissa ramekinsseissä tai ilmatiiviissä purkeissa. Ne säilyvät jopa 48 tuntia.
Voiko niitä valmistaa etukäteen?
Kyllä, suosittelemme jopa sitä, jotta maut pääsevät kehittymään. Säilytä niitä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Mitä lisukkeita voin lisätä päälle?
Jos haluat rapeutta, lisää päälle hasselpähkinähiutaleita, paahdettuja manteleita, murennettuja keksejä tai, kuten me, kookosraastetta.
