9 ensimmäistä ruokalajia, joissa on vain vähän ainesosia ja jotka pelastavat illallisen!
Illallismenun suunnittelu etukäteen on yksi asia, mutta kun joudumme improvisoimaan viime hetkellä, tilanne muuttuu täysin. Kuinka usein tulemmekaan myöhään töistä kotiin ja huomaamme, että meillä on vain vähän aineksia saatavilla? Silti vähälläkin voit luoda maukkaita, illallista säästäviä alkuruokia. Tässä 9 nopeaa ja helppoa ideaa, jotka kannattaa pitää käsillä!
1. Linguine sitruunan kanssa
Mitä tarvitset tähän erittäin helppoon ensimmäiseen kurssiin? Vain kolme ainesosaa: sitruuna, hieman voita ja parmesaaniraastetta (italialaisen jääkaapin ehdoton osa). Varmasti sinulla on ne jo kotona, joten voit valmistaa todella vastustamattoman viime hetken ruokalajin vain muutamassa minuutissa!
Jos haluat yksityiskohtaisen reseptin, klikkaa tästä!
2. Spagetti juustolla ja pippurilla
Carbonaran lisäksi on olemassa toinenkin roomalaisen perinteen klassikko, joka sopii täydellisesti improvisoidulle illalliselle: cacio e pepe. Vaikka se koostuu hyvin harvoista ainesosista, sen valmistaminen vaatii huolellisuutta. Noudattamalla vaiheittain selostettua ohjeistustamme saat kuitenkin taatusti sensaatiomaisen lopputuloksen.
Jos haluat reseptin, klikkaa tästä!
3. Pannulla paistetut gnocchi alla sorrentina
Runsas, maukas ja täysin kasvisruoka, joka on valmistettu hyvin harvoista ainesosista mutta jonka maku on vastustamaton. Pannulla paistetut Gnocchi alla Sorrentina ovat ihanteellinen lohdullinen illallinen, joka on täynnä makua. Jos haluat vieläkin gratinoituneemman ja rapeamman version, voit paistaa ne uunissa, jolloin saat herkullisen kultaisen kuoren. Täydellistä hemmotella itseäsi päivän päätteeksi yksinkertaisella mutta uskomattoman maukkaalla alkuruoalla.
Jos haluat reseptin, klikkaa tästä!
5. Pasta pippurikerman ja philadelphian kanssa
Onko sinulla jääkaapissa avoin Philadelphia-juustopaketti ja pippuria? Näillä kahdella yksinkertaisella ainesosalla voit luoda kermaisen ja maukkaan kastikkeen pastan kastikkeeksi. Tämä resepti on paitsi edullinen myös erittäin nopea valmistaa, ja se sopii erinomaisesti maukkaaseen ateriaan tai vieraiden yllättämiseen herkullisella ruokalajilla jopa viime hetkellä. Vain muutamassa vaiheessa saat aikaan täyteläisen ja maukkaan kastikkeen, joka sopii täydellisesti antamaan uuden elämän ainesosille, joita sinulla on jo kotona!
Jos haluat reseptin, klikkaa tästä!
6. Kermainen sipuli-spagetti
Et ole luultavasti koskaan kokeillut tätä ensimmäistä ruokalajia, mutta kun olet kokeillut, siitä tulee liittolaisesi keittiössä! Se on edullinen, kasvisruoka ja uskomattoman nopea valmistaa, ja siinä hyödynnetään sipulin makeutta ja monipuolisuutta, sillä sipuli on yksinkertainen mutta maukas ainesosa, jota meillä on aina ruokakomerossamme. Täydellinen viime hetken illalliseksi mausta tinkimättä.
Jos haluat reseptin, klikkaa tästä!
7. Fusilli mustan oliivikastikkeen kanssa
Tomaattisoosi on pakollinen ainesosa ruokakomerossasi, halusitpa sitten muhkeaa massaa tai samettista soseutusta. Mustat oliivit eivät koskaan puutu, etenkään jos haluat aina silloin tällöin herkutella kotitekoisella aperitiivilla. Näillä yksinkertaisilla aineksilla voit valmistaa maukkaan alkuruoan, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen. Tässä on kaikki, mitä tarvitset sen pöytään tuomiseen!
Jos haluat reseptin, klikkaa tästä!
8. Tortiglioni ricottan ja saksanpähkinöiden kanssa
Italialaisen keittiön suuriin klassikoihin ja improvisoitujen illallisten (kun ystävät ilmestyvät paikalle ilmoittamatta) pelastusrenkaaseen kuuluu ricotta- ja saksanpähkinäpasta. Ruoka, jossa on vastustamaton kontrasti tekstuureja: ricottajuuston kermaisuus sopii täydellisesti yhteen saksanpähkinöiden lievän katkeruuden kanssa. Jos haluat raikkaan ja tuoksuvan vaihtoehdon, kokeile versiota , jossa on ricottakermaa ja basilikaa.
Jos haluat yksityiskohtaisen reseptin , klikkaa tästä!
9. Linguine pakastettujen merenelävien kanssa
Totta puhuen: kenellä ei ole pakastimessa aina valmiina pakastettua äyriäissekoitusta? Todellinen valttikortti viime hetken illallisilla, ja se sopii erinomaisesti merenelävillä maustetun ensimmäisen ruokalajin valmistamiseen hetkessä. Me valitsimme linguineja, mutta voit valita myös spagettia tai tuoretta pitkää pastaa makusi mukaan. Pakastepasta merenelävistä onkäytännöllinen ja herkullinen idea, joka sopii erinomaisesti improvisoidun illallisen muuttamiseen nautinnolliseksi hetkeksi.
Jos haluat yksityiskohtaisen reseptin, klikkaa tästä!
Saatat olla myös kiinnostunut:
[artikkeli:8860].
