Mansikka-, tomaatti-, feta- ja basilika-salaatti

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

10 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Mikset kokeilisi suolaista mansikkasalaattia? Yhdistettynä kirsikkatomaatteihin, fetajuustoon ja basilikanlehtiin voimme vakuuttaa, että tämä resepti tuoksuu kesältä ja sen aurinkoisilta päiviltä. Ihanaa syödä tuoreena ;-)

Ainesosat

• 400 g mansikoita
• 250 g kirsikkatomaatteja
• 250 g fetajuustoa
• Muutama basilikan lehti
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl balsamiviinietikkaa

Valmistelu

• Pese ja poista varsiosat mansikoista. Huuhtele myös kirsikkatomaatit ja basilikan lehdet.
• Leikkaa mansikat ja kirsikkatomaatit neljään osaan. Murenna fetajuusto haarukalla.
• Sekoita mansikat, kirsikkatomaatit ja feta salaattikulhossa ja pilko basilika päälle. Lisää oliiviöljy ja balsamiviinietikka ja sekoita hyvin.
• Jäähdytä salaatti ennen tarjoilua ja nauti!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat