Munakoiso tarte tatin: suolainen versio, josta voi kuolla!

EdellinenSeuraava

--

8 annokset

Erittäin helppoa

1 h 10 m

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Omenoiden makean version jälkeen olemme päättäneet käyttää munakoisoja suolaisessa tarte tatin -reseptissämme. Ja maustaaksemme kaiken, emme unohda lisätä tomaattikastiketta, kuivattua oreganoa ja hunajaa ripauksen makeutta ;-) Erittäin helppo valmistaa, ja tämä tarte tatin sopii täydellisesti grillatun lihan seuraksi keväällä ja kesällä.

Ainesosat

• 2 munakoisoa
• 1 murotaikina
• 2 ruokalusikallista tomaattipastaa
• 1 rkl hunajaa
• 1 keltainen sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 rkl kuivattua oreganoa
• 25 cl vettä (iso lasi)
• Suola
• Pippuri
• oliiviöljy

Valmistelu

• Paista sipuli ja kuorittu valkosipuli pannulla, jossa on tilkka oliiviöljyä.
• Lisää tomaattipyree, kuivattu oregano, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  Lisää vesi, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes seos vähenee ja muuttuu kastikkeeksi.
• Pese ja viipaloi munakoisot (noin 1-2 cm). Paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi.
• Kun munakoisot on kypsennetty ja tomaattikastike on valmis, on aika pukea ne.
  Sivele piirakkavuoka hunajalla. Ripottele päälle kuivattua oreganoa ja asettele munakoisoviipaleet päällekkäin.
  Lisää päälle tomaattikastike ja sitten taikina.
• Pistele taikina ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
  Käännä uunista ja nauti!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat