Raclette-jäämien kakku

Name: Raclette-jäämien kakku
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Fi
Ingredients: 175 g Raclette-juustoa (noin); 100 g suolakinkkua (tai muuta leikkelettä); 1 peruna; 3 kananmunaa; 12 cl maitoa; 150 g jauhoja; 1 annospussi hiivaa; 7 cl öljyä; suolaa ja pippuria

äänestä nyt

Pääruoka

6 annokset

Erittäin helppoa

1 h 5 m

Ptitchefissä ei ole hävikkiä, me tiedämme kaiken ruoanlaitosta tähteistä ;-) Onko jääkaapissa lojumassa muutama palanen raclette-juustoa? Valitse suolainen kakku! Lisää kylmää lihaa ja muutama peruna, niin saat nopean ja helpon reseptin juuri niin kuin me pidämme! Loistava idea piknikille tai silloin, kun et tiedä, mitä syödä sunnuntai-iltana ;-)

Ainesosat

175 g Raclette-juustoa (noin)
100 g suolakinkkua (tai muuta leikkelettä)
1 peruna
3 kananmunaa
12 cl maitoa
150 g jauhoja
1 annospussi hiivaa
7 cl öljyä
suolaa ja pippuria

Materiaalit

Kakkumuotti

Valmistelu

Valmistelu20 min

Kypsennysaika45 min

Leikkaa kaikki jäljelle jäänyt raclette pieniksi paloiksi.
Sekoita munat ja maito. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
Lisää sitten öljy ja sekoita hyvin, ja lisää sitten jäljelle jääneet raclette-juuston palat.
Kaada seos hyvin voideltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
Paista 45 minuuttia 180°C:ssa. Odota, että se jäähtyy, ennen kuin irrotat sen muotista.
Ja nyt jäljelle jäänyt raclette-kakku on valmis!

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Lähetä kuva tästä reseptistä

Kommentit

Arvioi tämä resepti:

Ei kommentteja!