Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa

äänestä nyt
Pääruoka
3 annokset
Erittäin helppoa
50 min

Haluatko kasvislihapullia? Seitan on täydellinen ainesosa. Erittäin helppo resepti, joka valmistuu hetkessä. Suussa sulava rakenne ja uskomaton maku! Pieni haaste: tarjoile tämä resepti vieraillesi kertomatta heille, että se on kasvisruokaa. Olemme varmoja, että he rakastavat sitä ;-)

Ainesosat

3

Lihapullia varten :

Kastikkeen valmistamiseksi:

valinnainen :

Materiaalit

  • sekoitin
  • paistinpannu

Valmistelu

Valmistelu20 min
Odotusaika10 min
Kypsennysaika20 min
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 1Laita chiasiemenet pieneen lasiin, jossa on 2 rkl vettä, ja anna turvota 10 minuuttia huoneenlämmössä.

    Laita kaikki nyytin ainekset ja paisuneet chiasiemenet tehosekoittimeen.
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 2Sekoita melko hienoksi tahnaksi.
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 3Muotoile käsilläsi noin 30 g painavia palloja.
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 4Kypsennä lihapullia 10 minuuttia paistinpannulla keskilämmöllä, jossa on hieman rasvaa. Käännä niitä varovasti, sillä ne ovat melko hauraita.
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 5Kaada tomaattikastike lihapullien päälle ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
  • Kasvisseitanlihapullat tomaattikastikkeessa - Valmistelu askel 6Tarjoile spagetin tai riisin kanssa.

Havainnot

Seitan valmistetaan vehnäjauhoista. Sitä löytyy luomusupermarketeista.

Chia-siemenet voi korvata kananmunalla. Jos käytät kananmunaa, on suositeltavaa antaa nyyttien kuivua muutaman tunnin ajan viileässä paikassa, jotta ne pysyvät paremmin kasassa.

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: