Perunaruoka savoy raclette -juustolla ja kinkulla
äänestä nyt
Tavallisesti jälkiruokana syötävä perunaruoka Savoy Raclette -reseptimme voidaan tällä kertaa syödä alku- tai pääruokana! Perunoista valmistettu ja raclette-juustolla ja kinkulla täytetty, rakastut varmasti tähän helposti valmistettavaan reseptiin! Se on täydellinen tapa nauttia hyvän talvisen raclette-ruoan vastustamattomista mauista, vaikka sinulla ei olisikaan mitään laitteita!
Ainesosat
6
Materiaalit
- Raastin
- Sienimuotti
Valmistelu
Valmistelu30 min
Kypsennysaika30 min
Kuori ja raasta perunat.
Vatkaa kananmunat munakkaaksi, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita ne perunaraasteiden kanssa. Lisää hienonnettu sipuli.
Laita seos silikoniseen sienimuottiin. Tasoita hyvin, jotta taikina on tasaisen paksu.
Paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
Käännä leivinpelti leivinpaperin päälle ja aseta raclette-viipaleet sen päälle. Peitä vain 2/3 pinnasta. Aseta kinkkuviipaleet juuston päälle.
Rullaa kokonaisuus hieman tiukasti. Laita kuumaan uuniin 5 minuutiksi sulattamaan juusto.
Ja nyt Savoy Raclette -perunarulla on valmis!
Havainnot
Raclette: tässä on käytetty Indication Géographique Protégée -suojattua raclettejuustoa, jonka maku on herkullisen mausteinen. Voit kuitenkin käyttää muitakin juustoja, kuten esimerkiksi Reblochonia.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!