Tuoretta lohta ja vihreää omenatartaria

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

15 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Se on resepti, josta emme voi saada tarpeeksemme, varsinkin kun se on niin helppo valmistaa! Lohi- ja vihreän omenan tartariin riittää, että paloittelet ainekset, sekoitat ne keskenään ja olet valmis! Nopea ja raikas resepti, ihanteellinen kuumille kesäpäiville.

Ainesosat

• 200 g tuoretta lohta
• 1/2 vihreää omenaa
• 1/2 salottisipulia
• ruohosipulia
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl sitruunamehua
• suolaa

Materiaalit

• 10cm tarjoilupyörä

Valmistelu

• Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi (noin 1 cm).
• Lisää kuorittu ja hienonnettu omena ja salottisipuli lohen joukkoon. Lisää hienonnettu ruohosipuli.
  
• Mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja suolalla. Sekoita hyvin.
• Tarjoa ramekineissa tai käytä pieniä ympyröitä kauniiden tartareiden muodostamiseen.
  
• Ja nyt lohitartar on valmis!

Havainnot

Omena: jos et pidä makean ja suolaisen yhdistelmistä, korvaa se kurkulla!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat