Japanilaiset pannukakut. kuohkeat pannukakut
äänestä nyt
Me kaikki tunnemme tavalliset pannukakut. On olemassa myös amerikkalaisia pannukakkuja (hieman suurempia). Mutta japanilaiset pannukakut vievät palkinnon suurimmista ja pörröisimmistä pannukakuista :D Yhden pannukakun voi syödä jopa kaksi ihmistä! Valmista?
Ainesosat
4
Materiaalit
- Pieni tarttumaton paistinpannu (halkaisijaltaan noin 12 cm).
Valmistelu
Valmistelu20 min
Kypsennysaika20 min
Sekoita kulhossa lämmin maito, munankeltuaiset ja sulatettu voi.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää edelliseen seokseen.
Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne varovasti edelliseen seokseen lastalla.
Täytä pannu lähes täyteen ja peitä se. Anna kypsyä 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
Pistele hammastikulla, ja jos se tulee puhtaana ulos, se on kypsää.
Tarjoile pienen voin ja vaahterasiirapin (tai siirapin, hunajan, hillon, suklaan...) kanssa.
Havainnot
* Voit lisätä siihen hedelmiä, suklaata, hunajaa, karamellia... Tai suolaisia ainesosia, kuten kinkkua, juustoa, rapeaa pekonia, kananmunaa...
* Kuten aina sanomme, voit muokata makua maun mukaan lisäämällä sitruunankuorta, appelsiininkuorta, appelsiininkukkavettä, kahvia....
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!