Amerikkalaistyylinen coleslaw (kaali- ja porkkanasalaatti)

EdellinenSeuraava

--

4 annokset

Erittäin helppoa

30 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Helppo, rapea salaatti aloittaa ruokalista tai grillatun lihan seuraksi grillipäivänä. Coleslaw on yksinkertaisesti valkokaalin ja porkkanoiden sekoitus, johon on sekoitettu majoneesista, sokerista ja siiderietikasta valmistettua kastiketta. Loistava tapa saada vastahakoiset lapset tai aikuiset syömään vihanneksia ;-)

Ainesosat

• 1/4 kaalia
• 2 porkkanaa
• 100 g majoneesia
• 25 g sokeria
• 25 ml siiderietikkaa
• suolaa
• pippuri

Valmistelu

• Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi.
• Raasta 2 porkkanaa ja sekoita ne hienonnetun kaalin kanssa kulhossa.
  
• Lisää majoneesiin sokeri, etikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
• Kaada kastike vihannesten päälle ja sekoita hyvin.
  
• Ja nyt coleslaw on valmis!

Havainnot

Kastike: voit korvata sen suosikkivinaigrette-juustokastikkeellasi!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat