Halloumi hunajalla grillattuna air fryerissa
Tiedätkö, mitä halloumi on? Se kiinteä kyproslainen juusto? No, jos et vielä tiedä, älä missaa tätä nugettia, jonka päätimme grillata Air Fryerissa pienen hunajan ja Provencen yrttien kera, joka sopii täydellisesti salaattiin tai paahtoleivän päälle :-).
Ainesosat
Materiaalit
- Leikkuulauta
- Rasvanpitävä paperi
- Ilmastointipaistinpannu (tässä Ninja Foodi AF300EU kaksilokeroinen ilmastointipaistinpannu 7,6 litraa).
Valmistelu
Leikkaa halloumi noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
Poista halloumiviipaleista mahdollisimman paljon nestettä imukykyisen paperin avulla.
Aseta halloumiviipaleet Air Fryerin lokeroon, jossa on talouspaperia. Suihkuta juustoon oliiviöljyä ja lisää sitten hunaja ja Provence-yrtit.
Kypsennä 10 minuuttia 200 asteessa Air Fry -tilassa ja käännä puolivälissä kypsennystä.
Ja nyt grillatut halloumiviipaleet ovat valmiita!
Havainnot
Miten halloumia säilytetään?
voit säilyttää tähteet ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 1-2 päivää. Lämmitä uudelleen Air Fryerissa tai paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa ja taas hieman rapeaa. Vältä mikroaaltouunia, sillä se voi tehdä juustosta kumimaista.
Miten halloumi tarjoillaan?
Grillattu halloumi on herkullista tarjoilla kuumana, suoraan kypsennyksen jälkeen. Voit lisätä joukkoon seesaminsiemeniä rapeuden lisäämiseksi tai tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai korianteria, raikkauden tuomiseksi. Tämä juusto sopii hyvin tuoreiden salaattien tai grillattujen vihannesten kanssa!
Voinko valmistaa tämän reseptin ilman Air Fryeria?
Kyllä, voit grillata halloumin paistinpannulla noudattamalla ohjeita tässä.
Mitä lisukkeita voin tarjota grillatun halloumin ja hunajan kanssa?
Tämä ruokalaji sopii hyvin grillattujen vihannesten, rucolan ja kirsikkatomaattisalaatin tai grillatun pitaleivän kanssa. Voit myös tarjoilla sen kanssa dippejä, kuten tzatzikia tai hummusta, jotta se olisi vielä maukkaampaa.