Ilmapaistettujen aasialaisten marinadissa marinoitujen lohipalojen resepti
Lähde matkalle Aasiaan poistumatta keittiöstäsi! Nämä mureat lohiruoat, marinoitu maukkaimmassa aasialaisessa kastikkeessa ja kypsennetty täydelliseksi Air Fryerissa, ovat todellinen makuräjähdys suussasi. Suussa sulava, herkullisen makuinen lohi yhdistyy täydellisesti marinadin makeisiin, suolaisiin ja hieman mausteisiin sävyihin. Valkoisen riisin, salaatin tai aperitiivin seurana, tulet rakastamaan niitä)!
Ainesosat
Materiaalit
- Salaattikulho
- Ilmakeitin
Valmistelu
Sekoita soijakastike, seesamiöljy, sriracha, hunaja, valkosipuli (valinnainen) ja inkivääri (valinnainen).
Leikkaa lohi suuriksi paloiksi ja lisää marinadiin. Sekoita hyvin.
*Voit kääriä kulhon kelmuun ja antaa lohen marinoitua jääkaapissa tai käyttää sen heti.
Aseta päällystetyt lohipalat ilmakäristimen lokeroon ja kypsennä ilmakypsennystilassa 9 minuuttia 190 °C:ssa.
Ja nyt se on valmis! Nauti se riisin tai vihannesten kanssa tai käytä sitä salaatin piristämiseen!
Havainnot
Miten ilmakeittimessä kypsennettyä lohta tulisi säilyttää?
Voit säilyttää sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 1 päivän ajan.
Voiko ilmakypsennettyä lohta pakastaa?
Kyllä voi, mutta varmista, ettei sitä ole pakastettu etukäteen!
Minkä kanssa tarjoilen lohipalat?
Voit nauttia niitä riisin, vihannesten (ne sopivat hyvin parsakaalin kanssa) tai lisätä ne salaattiin!
Millä voin korvata srirachan?
Jos haluat korealaisen version, korvaa sriracha gochujangilla (korealainen fermentoitu chilitahna). Voit käyttää lohenpaloja myös bibimbapissa; olemme antaneet reseptimme täällä.
Voit myös korvata srirachan cayennepippurilla tai haluamallasi chilillä. Ole varovainen, sillä kaikki chilit ovat erilaisia, joten älä epäröi lisätä niitä vähän kerrallaan maistelun mukaan maustuksen säätämiseksi.