Portugalilainen appelsiinikääretorttu - torta de laranja
äänestä nyt
Haluatko appelsiinikakun? Tee se aivan kuten Portugalissa "torta de laranja" -reseptillämme! Rullakakku, joka on hieman omaperäisempi kuin ne, joita olemme tottuneet syömään Ranskassa. Mikä tekee siitä erityisen? Se sisältää 8 munaa (kyllä, luit oikein)! Tämä antaa tälle jälkiruoalle pehmeän ja kostean rakenteen, joka saa sinut melkein ajattelemaan, että se on liotettu siirapissa ;-) Nopea ja helppo, tee tätä kakkua hauskasti esimerkiksi lasten kanssa välipalaksi. Ja koska yksi heidän lempipuuhistaan keittiössä on kananmunien rikkominen, he tulevat pitämään tästä!
Ainesosat
12
Materiaalit
- Leivinpelti
- Puhtaat keittiöpyyhkeet
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika15 min
Vatkaa munat sokerin kanssa. Lisää 1 appelsiinin kuori ja 2 appelsiinin mehu.
Lisää sitten sulatettu voi, maissijauho ja leivinjauhe. Vatkaa hyvin.
Voitele leivinpelti ja aseta pohjalle leivinpaperilevy. Kaada seos siihen. Seos on hyvin nestemäistä, mutta se kypsyy hyvin, joten älä huoli!
Paista 15 minuuttia 180°C:ssa.
Nosta uunista ja käännä heti kankaalle tai muulle helposti käännettävälle alustalle. Ripottele koko pinta sokerilla.
Aseta liina sen päälle ja käännä kakku ympäri. Rullaa se sitten kääretortuksi. Anna jäähtyä.
Ja nyt appelsiinikääretorttusi on valmis!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!