Kasvis taco samosat

EdellinenSeuraava

--

12 annokset

Erittäin helppoa

16 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Mitä tehdä ylijääneille vehnätortilloille (taco-juhlien jälkeen)? Käärimisen sijaan taita ne kolmioiksi ja muodosta samoussat ;-) Täydellinen resepti aperitiiviksi, jota voi syödä sormilla ja jonka seurana on esimerkiksi tulinen kastike! Tässä ehdotamme kasvisruokaa sisältävää täytettä, joka on valmistettu maissista, kidneypavuista ja fetajuustosta. Voit mukauttaa reseptin omaan makuusi ja toiveisiisi ;-)

Ainesosat

• 6 tortillaa (vehnä- tai maissitortillat)
• 130 g valutettua maissia
• 130 g punaisia kidneypapuja, valutettuja
• 65 g fetajuustoa
• 1 tl limettimehua

Valmistelu

• Valuta maissi, kidneypavut ja fetajuusto hyvin. Sekoita joukkoon limen mehu.
• Leikkaa tortilla kahtia. Aseta puolikas ympyrä eteesi pyöreä osa ylöspäin. Aseta iso ruokalusikallinen täytettä tortillan oikealle puolelle.
  
• Taita pyöreä reuna hieman sisäänpäin. Taita sitten oikeanpuoleinen kulma vasemmalle ja aseta se äsken taitetun reunan päälle.
• Taita sitten oikea yläkulma kohti vasenta alakulmaa. Työnnä tortillan vasen reuna samoussaan ja sulje se.
  
• Laita samoussat grilliin. Grillaa, kunnes ne ovat kullanruskeita, aika riippuu grillistäsi; me jätimme ne grilliin 1 minuutiksi.
• Ja nyt samosa tacot ovat valmiita!
  

Havainnot

Voinko korvata tacojen täytteen?
Voit täyttää tacosi millä tahansa haluamallasi täytteellä! Voit vapaasti lisätä avokadoa, munakasta, muita vihanneksia... mitä vain!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat