Melonisalaatti melonin päällä

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

15 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Kuumina päivinä mukava, viileä salaatti on loistava vaihtoehto. Tällä kertaa meloni on tärkein ainesosa, mutta voit käyttää mitä tahansa haluamaasi hedelmää. Tarjoile se melonin päällä ja anna sille omaperäisempi vivahde :)

Ainesosat

• 1 cantaloupemeloni
• 1 pala vesimelonia
• 6 tuoretta mozzarellapalloa
• 1/3 kurkkua
• 6 kirsikkatomaattia
• 2 viipaletta Serrano-kinkkua
• tuoretta basilikaa
• suolaa
• pippuri
• oliiviöljyä

Materiaalit

• Lusikka hedelmäpallojen tekemistä varten

Valmistelu

• Leikkaa meloni kahtia. Poista siemenet ja kaavi sisus hedelmäpallojen tekemiseen tarkoitetulla lusikalla.
• Tee vesimelonista yhtä suuria palloja (noin 8 kappaletta). Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi, puolita kirsikkatomaatit, leikkaa kinkku leveiksi suikaleiksi ja pilko basilika.
  
• Nyt on aika koota kaikki yhteen. Sekoitetaan kulhossa: melonipallot + tomaatit + kurkku + mozzarella + vesimeloni + kinkku + basilika + suola + pippuri + öljy.
• Kaada seoksen jokaisen melonin päälle ja se on siinä!
  

Havainnot

* Voit muokata salaattia lisäämällä siihen haluamiasi hedelmiä.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat