Mini gratin dauphinois

EdellinenSeuraava

--

9 annokset

Erittäin helppoa

55 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Aina ei ole helppoa löytää täydellistä lisuketta ruokalajiin. Tänään annamme sinulle mahdollisuuden tehdä miniversion gratin dauphinois'sta. Esitys, joka näyttää upealta vieraidesi lautasilla ;-) Näytämme sinulle askel askeleelta, miten teet perunoista mini gratin dauphinois'ta kuvien, kirjallisten ja video-selitysten avulla aivan alla ↓ ↓

Ainesosat

• 450 g perunoita
• 30 cl maitoa
• 115 ml kermaa
• 40 g voita
• Suola
• Pippuri
• Muskottipähkinä

Valmistelu

• Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta maito. Mausta suolalla, pippurilla ja muskottipähkinällä. Keitä perunoita 10 minuuttia.
• Valuta ja jaa voideltuihin muffinivuokiin.
  
• Sekoita kerma sulatettuun voihin ja kaada seos perunoiden päälle.
• Paista 180 °C:ssa 30 minuuttia.
  
• Valmiina tarjoiluun! Tarjoile pienen salaatin kanssa ;-)

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat