Parsakaalikroketit
äänestä nyt
Lapset eivät pidä parsakaalista, se on hyvin tiedossa... No, me Ptitchefissä olemme keksineet reseptin, jota he eivät huomaa ;-)
Ainesosat
5
Valmistelu
Valmistelu20 min
Kypsennysaika20 min
Keitä parsakaalin kukintoja kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
Valuta ja soseuta parsakaali.
Lisää korppujauhot, parmesaani, muna, hienonnettu sipuli, suola ja pippuri, ja sekoita hyvin.
Muotoile seos käsilläsi kroketeiksi. Aseta pellille ja sivele jokainen kroketti oliiviöljyllä.
Paista 20 minuuttia 180°C:ssa.
Ja nyt parsakaalikrokettisi ovat valmiita!
Havainnot
Parsakaali: voidaan korvata kukkakaalilla.
Parmesaani: jos sinulla ei ole parmesaania, Comté-juusto käy hyvin.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!