Pehmeäksi keitetyt munat air fryerissä
Kuka ei rakastaisi keitettyjä munia aamiaiseksi? Me Ptitchefissä olemme keksineet uskomattoman helpon tavan valmistaa ne täydellisiksi, kiitos uskollisen apurimme Air Fryerin:-). Tämä menetelmä tekee lopun kiehuvan veden ja ylikypsien munien aiheuttamasta vaivasta.... Vain muutamassa minuutissa saat täydellisesti kypsennettyjä keitettyjä munia, joissa on juokseva keltuainen ja kiinteä valkuainen, täydellistä aamiaista tai brunssia varten!
Ainesosat
Materiaalit
- Ilmastointipaistinpannu (tässä Ninja Foodi AF300EU kaksilokeroinen ilmastointipaistinpannu 7,6 litraa).
- 2 munakuppia
- 1 leivänpaahdin (valinnainen)
Valmistelu
Aseta munat Air fryerin lokeroon.
Aloita kypsennys Air Fry -tilassa 180 °C:ssa 5 minuutin ajan.
Upota munat kylmään veteen, jotta ne eivät kiehu.
Paahda leipäviipaleet, voitele viipaleet ja leikkaa ne pötköiksi, jotta voit tehdä "mouilletteja"! Ja voilà, keitetyt kananmunat ovat valmiina!
Havainnot
Miten teen pehmeäksi keitetyn kananmunaleivoksen?
Paahda leipäviipaleet, voitele ne halutessasi pehmeällä voilla tai puolisuolalla ja leikkaa ne sitten tikuiksi, jotta voit upottaa ne keitettyihin muniin.
Entä jos minulla ei ole munakuppia?
Voit käyttää myös espressokuppia tai shottilasia!
Mitä air fryeria käytimme?
Käytimme Ninja Foodi AF300EU kaksilokeroinen Air Fryer 7.6L -ilmafritiokonetta tämän reseptin tekemiseen.
Miksi keitetyt kananmunat pitäisi upottaa kylmään veteen?
Juuri keitettyjen kananmunien upottaminen kylmään/jäätyneeseen veteen estää niitä kypsymästä enempää.