Sitrushedelmien sangria
Meillä on juuri sopiva aperitiivi: Sangriaa, aivan kuten Espanjassa! Se on raikas ja maukas, erittäin helppo valmistaa ja sisältää runsaasti sitrushedelmiä. Tämä resepti kannattaa valmistaa edellisenä päivänä, jotta se ehtii vetäytyä ja tuoda esiin kaikki makunsa :-). Seuraa alla olevia vaiheittaisia ohjeita, jotka on havainnollistettu kuvilla ja lopussa olevalla videolla! Kippis!)
Ainesosat
Materiaalit
- Suuri salaattikulho
Valmistelu
Leikkaa puhdistetut appelsiinit ja sitruunat viipaleiksi ja aseta ne suureen salaattikulhoon.
Kaada päälle punaviini, lisää sokeri, kanelitanko ja Cointreau. Sekoita ja jäähdytä vähintään 24 tuntia.
Lisää ennen tarjoilua limonadi ja sekoita.
Ja nyt sangriasi on valmis!
Havainnot
Cointreau: ei ole pakollinen, ja voit korvata sen haluamallasi väkevällä alkoholijuomalla (rommi, curaçao) haluamasi määrän.
Hedelmät: Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi hedelmää: omenaa, persikkaa, päärynää jne. Voit myös lisätä minttua.
Limonadi: Jos haluat vähemmän makean lopputuloksen, voit korvata sen kuohuvedellä.
Haudutusaika: Vähintään 24 tuntia, mutta voit antaa haudutuksen kestää 2-3 päivää (ei kuitenkaan liian kauan, jotta sitrushedelmien kuoret eivät vapauta liikaa katkeruutta).