Tuorejuusto-pesto-kirsikkatomaattivoileivät

EdellinenSeuraava

--

2 annokset

Erittäin helppoa

5 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Eikö ruokahalu ole kovin suuri tässä helteessä? Tässä on nopea, raikas ja maukas resepti vatsan rauhoittamiseksi: tartines! Tässä yhdistelmässä ranskankermajuuston, pestokastikkeen ja kirsikkatomaattien yhdistelmä sopii erinomaisesti naposteltavaksi sellaisenaan tai sekasalaatin kanssa. Nauti!

Ainesosat

• 2 isoa leipäviipaletta
• 2 isoa ruokalusikallista ranskankermaa (ks. huomautukset).
• 8 rkl pestoa
• 6 kirsikkatomaattia
• 15 pinjansiemeniä
• 8 tuoretta basilikanlehteä

Valmistelu

• Levitä leipäviipaleelle runsaasti ranskankermaa.
• Aseta puoliksi leikattuja kirsikkatomaatteja voileivän päälle.
  
• Lisää muutama teelusikallinen pestoa tomaattien väliin.
• Koristele tuoreilla basilikan lehdillä.
  
• Viimeistele ripottelemalla päälle muutama pinjansiemen.
• Se on valmis! Tee sama toiselle viipaleelle :-)
  

Havainnot

Voit käyttää mitä tahansa haluamaasi tuorejuustoa: St Moret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit... tai korvata sen jogurtilla tai jopa ricottalla!

Älä epäröi paahtaa paahtoleipää ja paahda pinjansiemeniä muutama minuutti pannulla ilman rasvaa.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat