Vaniljalla ja kanelilla maustettu rommi

EdellinenSeuraava

--

15 annokset

Erittäin helppoa

5 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Miten olisi jokin saaren erikoisuus, jota vieraat voivat nauttia aperitiivina? Kaikki tietenkin kotitekoista, joten voit lisätä haluamiasi makuja (hedelmiä ja/tai mausteita, yrttejä) ;-) Ryhdytään valmistamaan rhum arrangéa! Melkein kuin olisit Reunionin saarella, Guadeloupella tai Madagaskarilla!

Ainesosat

• 70 cl valkoista rommia
• 2 kanelitankoa
• 2 vaniljatankoa
• 100 g ruskeaa sokeria (maun mukaan)

Materiaalit

• 1 tyhjä lasipullo

Valmistelu

• Kaada rommi valmistukseen käytettävään pulloon.
• Lisää ruskea sokeri, halkaistut vaniljatangot ja kanelitangot.
  
• Sulje pullo ja sekoita varovasti. Anna muhia vähintään 3 kuukautta pimeässä, viileässä paikassa. Sekoita pullon sisältöä säännöllisesti, kunnes sokeri on liuennut (noin 1 viikko).
• Ja nyt on enää vain nautittava!
  
  Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydellesi. Juo kohtuudella.
  

Havainnot

Rommi: käytä mieluiten valkoista rommia. Jos sinulla on kuitenkin vain tummaa rommia, sekin käy ;-)

Kypsytys: vähintään 3 kuukautta, mutta se voi kestää paljon kauemminkin. Ole kuitenkin varovainen hedelmien kanssa, sillä on olemassa tiettyjä maserointiaikoja, joita ei saa ylittää.

Vaniljapavut: sopii erinomaisesti käytettäväksi vaniljapapuja, joita on käytetty muissa valmisteissa.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat