Venetsialainen spritz, oikea resepti, joka on valmistettu selectin kanssa.
Spritzistä on jo monen vuoden ajan tullut todellinen muotijuoma, yksi suosituimmista aperitiivijuomista sekä Italiassa että maailmanlaajuisesti. Aperol Spritz ja Campari Spritz ovat yleisimpiä, mutta todellinen spritz, venetsialainen spritz, valmistetaan Select-juomalla: se on katkera, jonka aistinvaraiset ominaisuudet ovat tyylikkäät, tasapainoiset ja joka on valmistettu yli 30 yrtistä. Select Spritzin valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja kun lasi on valmis, sinun tarvitsee vain lisätä siihen vihreä oliivi tarjoilun ajaksi, aivan kuten laguunin baareissa tehdään. Kokeile itse venetsialaista spriitä ja kerro kommenteissa mielipiteesi!
Ainesosat
Materiaalit
- Malja
- Hammastikku
Valmistelu
- Täytä pikari jäällä
- Lisää prosecco ja Select bitter.
- Lopuksi täytä lasi soodalla ja koristele vihreällä oliivilla.
- Venetsialainen sprii on valmis!
Havainnot
Mitä voin käyttää soodan sijasta?
Venetsialaisen spritzin valmistukseen voit käyttää soodavettä tai kuohuvaa vettä (hyvin kuohuvaa).
Mitä muunnelmia spritzistä on?
Spritzin voi valmistaa monella eri tavalla. Klassiset reseptit ovat ne, joissa käytetään Aperolia tai Camparia, mutta on olemassa vaihtoehtoisia muunnelmia, jotka valmistetaan muilla väkevillä alkoholijuomilla, kuten cinchona martinilla, Cynarilla tai limoncellolla (limoncello-sprizin resepti löytyy verkkosivuiltamme).
Mistä venetsialainen Spritz on peräisin?
Venetsialaisen Spritzin alkuperäinen maku on Selectin ansiota: katkera syntyi laguunikaupungissa hieman yli sata vuotta sitten, kun Bolognasta kotoisin olevat Pillan veljekset perustivat tislaamon 29. toukokuuta 1920 ja rekisteröivät sen Select-tuotemerkillä. Gabriele D'Annunzio ehdotti nimeä nuorille Pillan veljeksille, ja runoilija Vate kehui tuotetta arvostetulla illallisella Giudeccan kanavalla ja keksi välittömästi nimen "Select", joka on saanut inspiraationsa latinankielisestä termistä Selectus, joka tarkoittaa "valittu".
Miten venetsialainen Spritz tarjoillaan?
Voit käyttää maljaa tai matalaa lasia. Muista lisätä vihreä oliivi ennen tarjoilua!
