Avokado-toast ja poached muna
äänestä nyt
Suolaiseksi aamiaiseksi, brunssiksi tai alkupalaksi avokado-toast on aina hyvä idea ;-) Nopea ja helppo valmistaa, tee niistä vielä vastustamattomampia lisäämällä päälle poached muna! Mutta varo! Heti kun olet syönyt voileivän, haluat ahmia heti toisen! Sinua on varoitettu...
Ainesosat
1
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika4 min
Laita puolen avokadon hedelmäliha kulhoon. Lisää oliiviöljy, ripaus suolaa ja murskaa se haarukalla.
Riko muna kulhoon ja laita se sivuun.
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää ripaus etikkaa.
Muodosta kiehuvaan veteen haarukalla pyörre ja kaada muna joukkoon. Keitä 4 minuuttia.
Valuta ja laita sivuun.
Paahda leipäviipale. Levitä päälle avokadososetta ja aseta päälle poached muna.
Viimeistele ripottelemalla pinnalle muutama seesaminsiemen. Avaa poached muna puoliksi, keltuaisen on oltava juoksevaa.
Nauti!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!