Gluteeniton aprikoosikakku

äänestä nyt
Jälkiruoka
8 annokset
Erittäin helppoa
55 min

Jos haluat hedelmäisen, herkullisen jälkiruoan, joka on taatusti gluteeniton, kokeile tätä aprikoositorttua ;-) Mikä tekee siitä vielä vastustamattomamman? Ekstra runsas mantelikerma, joka on tehty vegaanisena versiona! Tästä jälkiruoasta ei siis löydy munia, laktoosia tai muita eläinperäisiä tuotteita. Mahdollisuus kokeilla uusia ruokailutottumuksia ja tarjota pala torttua allergisille/intoleranteille vieraillesi :-)

Ainesosat

8

Materiaalit

  • 26 cm torttuvuoka

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika45 min
  • Sekoita kuivat aineet: mantelijauhe, maissijauho, kookossokeri ja suola.
  • Lisää nestemäiset ainesosat: mantelikerma, kasvimaito, maapähkinäsose ja korkillinen rommia.
    Sekoita tasaiseksi.
  • Rullaa lehtitaikina irti ja aseta piirakkavuokaan.
    Kaada päälle kasvismantelikerma.
  • Leikkaa aprikoosit kahtia, poista kivet ja aseta ne kasvismantelikerma päälle.
    Paina niitä hieman alaspäin.

    Paista 45 minuuttia 180 °C:ssa.
  • Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja tomusta tomusokerilla ennen tarjoilua.

    Nauti ateriastasi!
PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: