Kinkku-juustokakku ja vihreät oliivit

EdellinenSeuraava

--

6 annokset

Erittäin helppoa

50 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Aperitiiviksi tai piknikille täydellinen resepti on yksinkertaisesti kakku! Tässä esittelemme klassikon, joka on joka kerta hitti: kinkku-, juusto- ja vihreäoliivikakku. Se on helppo valmistaa, ja lopputulos on niin kostea, että se ilahduttaa kaikkien vieraiden makuhermoja :-). Näytämme sinulle askel askeleelta, miten voit tehdä tämän reseptin kotona. Seuraa vaiheittaisia ohjeitamme kirjallisesti ja videolla.

Ainesosat

• 130 ml maitoa
• 100 ml oliiviöljyä
• 150 g jauhoja
• 1 annospussi leivinjauhetta
• 3 kananmunaa
• 100 g vihreitä oliiveja
• 160 g kinkkua
• 70 g juustoraastetta (Emmental tai Comté)
• Suola
• pippuri

Materiaalit

• 1 kakkuvuoka

Valmistelu

• Leikkaa vihreät oliivit ja kinkku pieniksi paloiksi.
  Kuumenna maito.
  Esilämmitä uuni 180 °C:seen.
• Vatkaa munat. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Lisää oliiviöljy ja sekoita hyvin. Lisää kuuma maito ja sekoita hyvin. Sekoita joukkoon kinkku, oliivit ja juustoraaste.
  
• Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 180 °C:ssa 40-45 minuuttia.
• Ja nyt kakku on valmis!
  

Havainnot

Voit täyttää tämän kakkutaikinan haluamallasi tavalla, suosikkimakuillasi.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat