Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike.

äänestä nyt
--
2 annokset
Erittäin helppoa
3 min

Kastike, joka tekee resepteistäsi entistäkin maukkaampia. Voit käyttää sitä salaattien lisukkeena, maukkaiden lihapullien lisukkeena mutta myös upeiden ilmakeittimessä valmistettujen kasvisburgeriemme lisukkeena. Kokeile nyt kastikkeen samettista koostumusta kreikkalaisen jogurtin, kurkun ja sipulin kanssa. Se voidaan valmistaa 3 minuutissa kellonajan mukaan!

Ainesosat

2

Valmistelu

  • Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike. - Valmistelu askel 1Hienonna sipuli ja kurkkuviipaleet ja laita ne pieneen kulhoon. Lisää sitten oliiviöljyä ja purista sitruunamehua.
  • Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike. - Valmistelu askel 2Soseuta kaikki haarukalla (sipuli ja kurkku irrottavat maukasta mehua, joka sekoittuu kermaan) ja sekoita.
  • Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike. - Valmistelu askel 3Lisää kreikkalainen jogurtti, pippuri ja suola ja sekoita tasaiseksi.
  • Kreikkalainen jogurtti, kurkku ja sipuli kastike. - Valmistelu askel 4Maukas jogurttikastike kurkun ja sipulin kanssa on valmis. Voit käyttää sitä ilmakeittimessä kypsennettyjen kesäkurpitsa- ja perunaburgeriemme seurana!

Havainnot

Kuinka kauan kreikkalainen jogurtti-, kurkku- ja sipulikastike säilyy?

Pari päivää jääkaapissa kelmulla peitettynä tai ilmatiiviissä astiassa.

Mitä voin käyttää sitruunamehun sijasta?

Voit korvata sen limetillä, jos haluat kastikkeesta voimakkaamman makuisen.

Mitä voin käyttää kreikkalaisen jogurtin sijasta?

Voit valmistaa tämän kastikkeen myös makeuttamattomasta valkoisesta jogurtista.

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: