Miten keitetään kovaksi keitetty muna?

EdellinenSeuraava

Pääruoka

1 annokset

Erittäin helppoa

15 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Helpoin tapa keittää muna. Sopii erinomaisesti salaatin kanssa tai piknikille. Äläkä unohda tehdä majoneesia sen kanssa: klassikko, johon et koskaan kyllästy :-)

Ainesosat

• 1 muna
• 1 litra vettä

Materiaalit

• kattila

Valmistelu

• Laita muna kattilaan ja peitä se kylmällä vedellä.
• Aseta kattila liedelle. Kiehauta vesi ja anna kiehua 10 minuuttia.
• Ota muna ulos ja anna jäähtyä ennen kuoren poistamista (voit laittaa sen kulhoon kylmään veteen).

Havainnot

Kuinka kauan kestää kypsentää kovaksi keitetty muna?
Kovaksi keitetyn kananmunan kypsennysaika on 10 minuuttia kiehuvassa vedessä.

Miksi kovaksi keitetyt munat laitetaan kylmään veteen?
Munien upottamisessa kiehuvaan veteen on vaarana, että ne voivat rikkoutua lämpöshokin vuoksi.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat