Miten kypsennän kananreidet uunissa?
Kun ideat ovat vähissä, mikään ei voita paistettuja kananreisiä! Mutta miten ne valmistetaan? Ja ennen kaikkea, kuinka kauan niitä pitäisi kypsentää uunissa? Olet tullut oikeaan paikkaan, sillä me tiedämme kaiken! Tämä on täydellinen tilaisuus hallita tämä perusruoanlaittotaito, joka voi pelastaa henkesi useammin kuin kerran ;-) Ja annat itsesi houkutella lisukkeeksi mitä vain haluat: pastaa, riisiä, pannulla paistettuja vihanneksia, gratiinia tai yksinkertaisesti sekasalaattia!
Ainesosat
Materiaalit
- 1 gratiinivuoka
- 1 sivellin (valinnainen)
Valmistelu
Sivele kananreidet oliiviöljyllä, valkosipulilla, paprikalla, suolalla ja pippurilla.
Voit halutessasi antaa niiden marinoitua jääkaapissa. Peitä kulho kelmulla.
Kuumenna uuni 200 °C:een. Lorauta oliiviöljyä vuoan pohjalle.
Asettele kananreidet vuokaan.
Paista 30 minuuttia 200°C:ssa.
Sivele mehulla ja kypsennä vielä 15 minuuttia 180 °C:ssa.
Nyt se on valmis!
Havainnot
Voiko kanaa marinoida?
Voit marinoida kananreidet ennen uunissa kypsentämistä. Laita ne hyvin marinadiin sekoitettuna ilmatiiviiseen astiaan tai kelmulla peitettyyn kulhoon jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Mitä tarjoilla paistettujen kananreisien kanssa?
Voit tarjoilla niitä esimerkiksi höyrytettyjen perunoiden tai vihannesten kanssa.
Miten paistettua kanaa tulisi säilyttää?
Voit säilyttää sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää, jos et syö sitä heti. Jos haluat lämmittää sen uudelleen, laita se uuniin muutamaksi minuutiksi tai pannulle, jossa on kansi.