Munakoiso parmigiana-rullat
äänestä nyt
Munakoisoannoksemme ansiosta koko perhe syö vihanneksia mielellään! Rullattu tomaateilla ja mozzarellajuustolla, päälle tomaattikastiketta ja parmesaania.... todellinen herkku! Syö yksittäisenä ruokalajina kasvisruokana tai tarjoa lisäkkeenä :-)
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika45 min
Leikkaa munakoisoviipaleet pituussuunnassa. Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille. Lorauta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Aseta päälle tomaattiviipaleet ja paista esilämmitetyssä uunissa 210 °C:ssa 35 minuuttia.
Anna munakoisojen jäähtyä ennen käsittelyä. Aseta viipale mozzarellaa jokaisen munakoisoviipaleen päälle ja rullaa kokoon.
Aseta rullat gratiinivuokaan, peitä tomaattikastikkeella ja ripottele päälle parmesaaniraastetta. Laita uuniin 10 minuutiksi 210 °C:n lämpötilaan.
Valmiina tarjoiluun! Voit lisätä basilikanlehtiä päälle maun ja koristeen vuoksi.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!