Crostini, rapea parmesaanialkupala
äänestä nyt
Crostini on helppo, rapea ja erittäin maukas alkupala. Se on hyvin tuoksuva, koska se on valmistettu parmesaanista ja oreganosta. Voit maustaa sen myös muilla haluamillasi yrteillä ja mausteilla. Tutustu aineksiin ja valmista tämä rapea välipala jo tänään!
Ainesosat
4
Materiaalit
- kulho
- vuoka
Valmistelu
Valmistelu5 min
Kypsennysaika25 min
Laita jauhot ja juusto kulhoon. Sekoita ja lisää vesi, kunnes se on kermaista mutta ei nestemäistä. Mausta suolalla, pippurilla, paprikalla ja oreganolla. Sekoita uudelleen.
Kaada se voideltuun vuokaan. Huomaa: taikinan tulee olla ohut kerros.
Paista 200 °C:ssa noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Nauti! Tarjoile halutessasi kastikkeiden kanssa.
Havainnot
Miten säilytetään crostini?
Säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa enintään 4 päivää. Tarkista, että ne ovat edelleen rapeita.
Miten tehdä gluteenittomia crostineja?
Korvaa vehnäjauhot tapiokajauhoilla.
Mikä on tarkka kohta?
Veden määrä riippuu jauhojen laadusta. Tärkeintä on, että taikinasta tulee kermaista, mutta ei nestemäistä.
Mausta kevyesti:
Hyvän crostinin salaisuus on maustamisessa. Lisää muita haluamiasi mausteita.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!