Savulohirullat vuohenjuustolla ja parsalla

EdellinenSeuraava

Alkuruoka

8 annokset

Erittäin helppoa

20 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Kypsennyskelvottomia alkupaloja, jotka on superhelppo tehdä! Yhdistä savulohi tuoreeseen vuohenjuustoon ja parsaan, niin saat aperitiivin seuraksi voittoisan kolmikon. Vieraasi eivät pysty vastustamaan sitä ;) Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä, jonka koko Ptitchef-tiimi on testannut ja hyväksynyt!

Ainesosat

• 6 viipaletta savulohta
• 200 g tuoretta vuohenjuustoa, kuten Chavroux'ta.
• 4 vihreää parsaa (kypsennetty)
• seesaminsiemeniä

Valmistelu

• Aseta työpöydälle kelmu. Aseta savulohiviipale päälle ja levitä runsain mitoin tuorejuustoa kuvan osoittamalla tavalla.
• Lisää keskelle vihreä parsanvarsi ja kääri viipale tiukasti.
  
• Kääri sitten kelmuun ja jäähdytä muutaman tunnin ajan.
• Ripottele lohen päälle seesaminsiemeniä. Leikkaa 1 cm:n viipaleiksi, ja voilà, lohirullat ovat valmiit!
  

Havainnot

Tuorejuusto: tässä on käytetty Chavroux'ta, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta enemmän tai vähemmän aromikasta tuorejuustoa.

Parsa: käytimme parsasäilykettä, koska se on pehmeämpää ja siksi helpompi leikata.

Teräväkärkinen veitsi: jotta lohikääryle ei murskautuisi liikaa leikattaessa, käytä teräväkärkistä veistä.

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat