Makeutettu kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku punaisen hedelmäkompotin kera

Name: Makeutettu kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku punaisen hedelmäkompotin kera
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Fi
Ingredients: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa; 400 g makeutettua kondensoitua maitoa; 3 kananmunaa; 2 rkl maissijauhoa; 1 sitruuna (kuori); 400 g punaisia hedelmiä; 50 g sokeria; 1/2 sitruunan mehu; 2 tl maissijauhoa

äänestä nyt

Jälkiruoka

8 annokset

Erittäin helppoa

1 tunti

Emme voi vastustaa hyvää, pehmeää, sulavaa juustokakkua jälkiruoaksi :-) Tämä superhelppo resepti, joka on valmistettu kondensoidusta maidosta ja kruunattu punaisella hedelmäkompotilla, on täydellinen tapa päättää ateria. Koko tiimin testaama ja hyväksymä resepti esitetään alla vaihe vaiheelta:

Ainesosat

Kondenssimaitojuustokakku:

450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa
400 g makeutettua kondensoitua maitoa
3 kananmunaa
2 rkl maissijauhoa
1 sitruuna (kuori)

Punainen hedelmäkompotti :

400 g punaisia hedelmiä
50 g sokeria
1/2 sitruunan mehu
2 tl maissijauhoa

Materiaalit

18 cm halkaisijaltaan oleva muotti

Valmistelu

Valmistelu20 min

Kypsennysaika40 min

Laita tuorejuusto, kananmunat, sitruunankuori ja maissijauho kulhoon.
Lisää makeutettu kondensoitu maito.
Sekoita seos tasaiseksi.
Kaada voilla voideltuun vuokaan ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa. Anna jäähtyä ennen vuoasta irrottamista.
Punainen hedelmäkompotti:
Laita punaiset hedelmät, sokeri ja sitruunamehu kattilaan.
Kuumenna keskilämmöllä säännöllisesti sekoittaen, kunnes seos kiehuu. Anna kiehua 8 minuuttia. Lisää maissitärkkelys, sekoita hyvin ja ota pois liedeltä. Anna jäähtyä.
Tarjoile kompotti juustokakun päälle tai sen kanssa. Ja voilà, kondensoidusta maidosta valmistettu juustokakku on valmis!

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Lähetä kuva tästä reseptistä

Kommentit

Arvioi tämä resepti:

Ei kommentteja!