Suklaamakkara

Ainesosat

• 200 g suklaata
• 200 g voikeksejä
• 100 g voita
• 50 g sokeria
• 1 kananmuna
• tomusokeria

Materiaalit

• Alumiinifolio (tai muovikalvo)

Valmistelu

• Sulata suklaa voin kanssa. Sekoita hyvin ja lisää sokeri ja kokonainen muna. Sekoita uudelleen.
• Murskaa keksit karkeiksi paloiksi: ne eivät saa olla täysin jauhettuja, mutta eivät myöskään liian suuria.
  
• Lisää murskatut keksit suklaaseokseen. Sekoita hyvin ja aseta puolet alumiinifolion päälle.
• Pyöritä suureksi makkaraksi ja kierrä päät yhteen makkaran muotoon. Tee toinen makkara lopusta taikinasta. Jäähdytä 2 tuntia.
  
• Poista makkaroista folio ja ripottele päälle tomusokeria. Hiero niitä käsilläsi, jotta ne pysyvät kiinni.
• Ja nyt suklaamakkarasi on valmis!
  

Havainnot

Säilytys:<\/b> enintään 2-3 päivää, mieluiten tuoreena (muna on raaka, joten riskejä ei ole).

Vaahtokarkkeja:<\/b> Jos pidät näistä makeista herkuista, voit lisätä valmisteeseen paloiteltuja vaahtokarkkeja<\/b>.

Vaihtoehdot:<\/b> Jos pidät pähkinöistä, lisää hasselpähkinöitä, manteleita tai muita pähkinöitä keksien sijaan. Seoksesi ei näytä makkaralta, mutta maistuu silti hyvältä ;-)

Alumiinifolio:<\/b> Tämä antaa makkarallesi aidomman ulkonäön. Voit kuitenkin käyttää mieluummin sellofaania, jota on helpompi käsitellä.