Brunssityylinen paahdettu wrap - tortilla wrap hack
Sinäkin voit osallistua "Tortilla-haasteeseen"! Idea on yksinkertainen: tee voileipä hetkessä maissihiutaleesta :-) Kyllä, tortilloilla on enemmän kuin yksi temppu hihassaan, ja tässä on todiste! Näin teet brunssivoileivän, jota voi nauttia sunnuntaiaamuna makoilun jälkeen :-) Kerromme vaihe vaiheelta, mistä aineksista on kyse ja miten voileipä valmistetaan. Katso itse ↓
Ainesosat
Materiaalit
- 1 grilli
Valmistelu
Leikkaa avokado suikaleiksi. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla ja paista oliiviöljyssä muutama minuutti. Grillaa pekoni. Leikkaa tortilla kahtia.
Aseta leikkauspuoli alaspäin. Aseta avokado vasempaan alareunaan ja munakokkelit vasempaan yläreunaan. Lisää päälle grillattu pekoni.
Asettele lampaansalaatti oikeaan yläkulmaan ja Emmental-juustoviipaleet oikeaan alakulmaan.
Taita täytetty tortilla: Taita avokadolla täytetty osa kananmunalla ja pekonilla täytetyn osan päälle.
Taittele sen jälkeen salaattia kohti ja lopuksi vielä kerran Emmental-juustoa kohti.
Aseta kääre kuumalle grillille ja grillaa muutama minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
Poista grillistä ja se on valmis! Täydellinen brunssi :D
Havainnot
Voit vapaasti koristella wrapin lempiaineksillasi: yhdistelmiä voit tehdä rajattomasti!
Vaihtele nautintoja vaihtamalla tortillaa: käytä esimerkiksi maissitortillaa.
Kypsennysaika riippuu grillisi tehosta. Ota wrap pois, kun se on grillattu.
Voit kokeilla tätä reseptiä tattaripannukakkujen, crêpesien tai jopa sushiversion kanssa, jossa on nori-levää (lisukkeet ovat tietysti erilaisia: raakaa kalaa, etikoitua riisiä... omaperäistä onigiriä varten. Ei tarvitse keittää!)