Maa-artisokkalehtitaikinatorttu

EdellinenSeuraava

Pääruoka

6 annokset

Erittäin helppoa

40 min

Lähetä tämä resepti ystävälle Tulosta tämä sivu Esittää kysymys kirjoittajalle Lähetä kuva tästä reseptistä

Unohdettu vihannes, maa-artisokka, tekee paluun keittiöösi helpolla ja nopealla reseptillä: lehtitaikinatortulla! Tämä kasvisruokaresepti, jossa on sulavaa mozzarellajuustoa ja timjamia, on täydellinen illalliseksi tai pieniksi paloiksi leikattuna aperitiiviksi.

Ainesosat

• 500 g maa-artisokkia
• 3 palloa mozzarellaa
• 1 lehtitaikina
• timjami
• suola
• pippuri

Valmistelu

• Puhdista maa-artisokat, kuori ne ja puhdista uudelleen. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
• Kääri lehtitaikina auki ja pistele sitä haarukalla. Asettele päälle maa-artisokkaviipaleet niin, että taikinan ympärille jää noin 1 cm:n marginaali.
  
• Viipaloi mozzarella ja aseta se maa-artisokkien päälle. Ripottele päälle kuivattua timjamia, suolaa ja pippuria.
• Paista 20 minuuttia 200 °C:ssa.
  
• Ja nyt maa-artisokkatorttusi on valmis!

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat