Orloffin porsaanpaisti
äänestä nyt
Ptitchefissä sunnuntaipaisti yhdistetään pekoniviipaleisiin ja Emmental-juustoon Orloff-paistiksi! Helppo ja erityisen lohdullinen resepti, josta koko perhe tulee pitämään :-) Jätämme sinulle alla olevat vaiheet, jotka on selitetty kuvilla, tekstillä ja videolla ↓
Ainesosat
7
Täyte :
Materiaalit
- narua
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika1 tunti
Täyte:
Pese ja kuutioi salottisipuli ja sienet. Jätä sivuun muutama sienipala. Hienonna persilja. Paista salottisipulia tilkassa oliiviöljyä muutaman minuutin ajan.
Lisää sienet ja paista muutama minuutti. Lisää persilja, sekoita ja laita sivuun.
Leikkaa paahtopaistista viipaleita menemättä kokonaan läpi. Täytä paisti sienitäytteellä. Asettele Emmental-juustoviipaleet ja pekoni paahtoleivän viipaleiden väliin.
Sido paisti solmuun narulla. Öljyä uuninkestävä vuoka ja aseta paisti siihen. Lisää loput sienitäytteestä, sienipalat ja kuoritut salottisipulit.
Pirskota päälle oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla ja paista 50 minuuttia 180 °C:ssa.
Ota uunista, lisää muutama lehti tuoretta persiljaa ja se on valmis!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!