Paahda kanaa moulinex multicook&fry -laitteella, jotta lopputulos olisi rapea ja mehevä!
Haluatko herkutella perheellesi ja ystävillesi täydellisellä kanapaistilla? Moulinex Multicook&Fry-laitteella se on erittäin helppoa! Kuvittele kana, joka on rapeaa ulkoa ja mehevää sisältä. Mausta kanasi aluksi haluamillasi mausteilla. Tarjoile se paahdettujen vihannesten tai kotitekoisen muusin kanssa lämpimäksi ja ystävälliseksi ateriaksi. Multicook&Fryn avulla voit tehdä vaikutuksen kaikkiin ilman stressiä!
Ainesosat
Maustamiseen :
Materiaalit
- Moulinex Multicook&Fry
Valmistelu
Valmista mausteet sekoittamalla oliiviöljy, mausteet, suola ja pippuri.
Sivele kana reilusti edellisellä seoksella suoraan ilmakeittimen lokeroon.
Paista 180 °C:ssa 1 tunti "Paista/Paista"-tilassa, käännä puolivälissä paistamista (voit lisätä joukkoon pommes grenaillea, kuten me).
Nauttikaa ateriastanne! :-)
Havainnot
Miten säilytän paistettua kanaa?
Laita jäähtynyt kana ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa 3-4 päivän ajan. Muista, ettet jätä kanaa huoneenlämpöön yli 2 tunniksi kypsennyksen jälkeen.
Voiko paistettua kanaa pakastaa?
Kyllä, paistettu kana pakastuu hyvin. Leikkaa se paloiksi ja laita ne pakastepussiin tai ilmatiiviiseen astiaan. Se säilyy jopa 3 kuukautta.
Miten saan rapean nahan?
Myös oliiviöljy auttaa rapeuttamaan nahan. Jotta kuori olisi mahdollisimman rapea, älä epäröi nostaa lämpötilaa hieman kypsennyksen viimeisinä minuutteina.
Voinko lisätä vihanneksia kanan ympärille?
Kyllä, voit lisätä pilkottuja vihanneksia, kuten perunoita, porkkanoita tai kesäkurpitsaa. Lisää ne kypsennysajan loppupuolella, jotta kana ei kypsenny liikaa.
Mistä tiedän, onko kana kypsää?
Käytä lämpömittaria, joka työnnetään reiden paksuimpaan kohtaan koskematta luuhun. Lämpötilan on oltava 75 °C. Voit myös pistellä kanaa tarkistaaksesi, että mehut valuvat kirkkaina.
Mitä muita mausteita voin lisätä?
Voit lisätä tuoreen rosmariinin, timjamin, sitruunan tai hunajan. Puolitettu sitruuna kanan sisällä antaa hienovaraista makua ja auttaa säilyttämään kosteuden.