Chorizopasta
äänestä nyt
Etsitkö helposti valmistettavaa kastiketta, joka toisi pastan maun esiin? Kokeile chorizokastikettamme! Tämä kastike, jossa on hieman enemmän tomaattimassaa ja paprikaa, antaa pastaruoallesi luonnetta hetkessä! Ja jos haluat, että maut sekoittuvat hyvin ja yhtenäistyvät, voit sekoittaa täytteen ennen kuin laitat sen keitetyn pastan päälle :-)
Ainesosat
3
Materiaalit
- 1 paistinpannu
- 1 kattila
Valmistelu
Valmistelu5 min
Kypsennysaika35 min
Leikkaa chorizo ensin viipaleiksi ja sitten neljään osaan ja paista pannulla noin 2 minuuttia. Aseta chorizopalat sivuun.
Kuullota murskattua valkosipulinkynttä ja hienonnettua sipulia chorizorasvassa, lisää sitten suikaleiksi leikattu paprika ja kuullota muutama minuutti.
Lisää tomaattimurska ja chorizo ja peitä. Hauduta 20-25 minuuttia, jotta paprikat kypsyvät kunnolla. Keitä pasta al dente.
Lisää kerma ja persilja, sekoita, lisää pasta ja paista 2-4 minuuttia sekoittaen, jotta pasta imeytyy kastikkeeseen hyvin.
Voit koristella chorizo-pastasi chorizo- ja persiljasuikaleilla! Aika syödä!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!