Perunavohvelit - vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla

äänestä nyt
Pääruoka
20 annokset
Erittäin helppoa
18 min

Pidämme vohveleista makeina ja nyt suolaisina! Helppo ja omaperäinen resepti perunoiden hyödyntämiseen :-) Ja koska hyvät uutiset eivät koskaan tule yksin, olemme päättäneet käyttää näitä vohveleita voileivän tekemiseen, jossa on tuorejuustoa, lohta ja sitruunan puristus. Jokin kertoo meille, että koko perhe tulee rakastamaan tätä reseptiä, joka selitetään vaihe vaiheelta alla ;-)

Ainesosat

20

4 vohvelia varten :

Päällyste (valinnainen) :

Materiaalit

  • 1 vohvelirauta
  • 1 silppuri / tehosekoitin

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika8 min
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 1Sekoita kerma, muna, suola, pippuri ja ruohosipuli. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 2Kuori perunat ja soseuta ne hienoksi silppurissa. Lisää ne edelliseen seokseen ja sekoita.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 3Lisää lopuksi sulatettu voi ja sekoita hyvin.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 4Voitele vohvelirauta ja anna sen esilämmetä. Kun se on kuumaa, kaada seokseen kaksi vohvelia. Kypsennä 8 minuuttia.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 5Vohvelisi ovat valmiit!
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 6Voileivän tekeminen: Levitä vohvelit noin 1 rkl tuorejuustoa.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 7Aseta vohvelin päälle viipale savulohta ja kaada päälle sitruunamehua. Sulje toinen levitetty vohveli.
    Toista tämä kahdella muulla vohvelilla.
  • Perunavohvelit - Vohvelileipä savulohella ja tuorejuustolla - Valmistelu askel 8Ja nyt vohvelileipänne ovat valmiita!
PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: