Kesäkurpitsa- ja porkkanakviche
äänestä nyt
Kun kasvisquiche jalostuu! Salaisuus piilee kasvissuikaleiden esittelyssä. Leikkaa ne hienoksi vihanneskuorimaveitsellä, rullaa ne sitten kokoon ja aseta ne murotaikinan päälle. Kaada päälle quiche-seos ja työnnä uuniin! Resepti, joka ilahduttaa piknik-vieraita ;-)
Ainesosat
6
Valmistelu
Valmistelu30 min
Kypsennysaika40 min
Leikkaa kesäkurpitsa- ja porkkanasuikaleet vihanneskuorimalla. Aseta porkkanaviipale kesäkurpitsaviipaleen päälle ja rullaa kokoon.
Vatkaa munat kerman, suolan ja pippurin kanssa. Kauli murotaikina torttuvuokaan. Pistele haarukalla.
Kuumenna uuni 180 °C:een. Asettele kasvisrullat koko taikinan pinnalle.
Peitä vihannekset muna- ja kermaseoksella.
Laita uuniin 35-45 minuutiksi (riippuen siitä, haluatko kypsää vai hyvin kypsää) 180 °C:n lämpötilaan.
Uunista ulos: se on valmis!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!