Uuniperunat, jotka on kääritty savupekoniin
Yksinkertainen ja tehokas lisuke! Uuniperunat - tähän mennessä kaikki rakastavat niitä! Mutta jos maustat ne timjamilla ja rosmariinilla ja käärit ne pekoniviipaleeseen, on hyvin mahdollista, että tästä reseptistä tulee olennainen osa sunnuntailounasta ;-) Kokeile sinäkin seuraamalla reseptimme yksityiskohtaisia ohjeita täällä ja kerro sitten mielipiteesi kommenttiosioon!
Ainesosat
Valmistelu
- Kuori perunat ja leikkaa ne pituussuunnassa kahtia.
- Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Ripottele päälle timjamia ja rosmariinia ja kääri jokainen perunanpuolikas savupekoniviipaleen ympärille. - Paista 40 minuuttia 200°C:ssa ja nauti!
Havainnot
Miten näitä perunoita pitäisi säilyttää? Laita ne ilmatiiviiseen purkkiin ja säilytä jääkaapissa 2 päivää.
Minkä kanssa ne tarjoillaan? Ne sopivat täydellisesti lihan tai kalan kanssa!
Voinko käyttää oliiviöljyä tässä reseptissä? Tässä ei tarvita oliiviöljyä, sillä savupekonista vapautuu riittävästi rasvaa uunissa kypsennyksen aikana.
Voinko lisätä tähän reseptiin suolaa? Emme suosittele sitä. Savupekoni on jo valmiiksi melko suolaista. Odota kuitenkin, kunnes olet maistanut sitä, jos haluat ripotella hieman keitettyjen perunoiden päälle.