Crinkle cake, super rapea kakku, joka on helppo tehdä - helppo laz borek turkki
Etsitkö helppoa, herkullista kakkureseptiä, joka ei vaadi (lähes) lainkaan leivontataitoja? Sitten olet tullut oikeaan paikkaan! Crinkle Cake on täydellinen ratkaisu tyydyttää makeanhimosi hetkessä. Suolaisen vaniljatäytteensä ansiosta tämä resepti muistuttaa melkeinpä ranskalaista paahtoleipää, mutta vielä rapeampana ja herkullisempana versiona. Ja mikä parasta? Tähän reseptiin tarvitaan yksinkertaisia aineksia, joita sinulla todennäköisesti jo on keittiössäsi! Anna meidän siis opastaa sinut tämän reseptin vaiheiden läpi, jotta voit valmistaa ikioman rapukakkusi :-)
Ainesosat
Siirappi:
Materiaalit
- Neliön muoto 22x22 cm
Valmistelu
Kuumenna uuni 180 °C:een.
Leikkaa filolevyt vuoan leveyden mukaisiksi ja rypytä ne niin, että ylä- ja alaosa tulevat keskelle (ks. kuva).
Aseta rypytetyt lehdet vierekkäin vuokaan. Laita uuniin 10 minuutiksi 180 °C:n lämpötilaan.
Sivele koko pinta sulatetulla voilla ja palauta uuniin 10 minuutiksi, edelleen 180 °C:seen.
Valmista sillä välin paahtoleipäseos: sekoita munat, maito, sokeri ja vanilja.
Kaada seos tasaisesti vuokaan. Paista 30-35 minuuttia 180 °C:ssa.
Kaada sillä välin vesi ja sokeri kattilaan ja sekoita. Laita keskilämmölle ja anna sokerin liueta ja siirapin sakeutua.
Ota kakku uunista ja kaada siirappi tasaisesti kakun päälle.
Pilko (tai murskaa) pistaasipähkinät ja ripottele päälle.
Ja nyt kakku on valmis!
Havainnot
Mitä aromia minun pitäisi laittaa kakkuun?
Voit korvata vaniljan esimerkiksi appelsiininkukalla tai ruusuvedellä.
Mitä voin käyttää pistaasipähkinöiden sijasta?
Jos olet allerginen pähkinöille, jätä ne pois. Muussa tapauksessa korvaa pistaasipähkinät esimerkiksi paahdetuilla manteleilla.
Kuinka kauan voin säilyttää tätä kakkua?
Säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 3 päivää.
Voinko pakastaa valmiiksi paistetun tiilileivoksen?
Voit halutessasi pakastaa tämän jälkiruoan! Laita se uuniin muutamaksi minuutiksi, jotta se ei menetä rapeuttaan.