Okara-kaurakeksit suklaalla
äänestä nyt
Kun olemme tehneet kotitekoisen kauramaidon, jäljelle jäävät kaurahiutaleet, jotka on sekoitettu ja puristettu kuiviksi. Mutta niitä ei kannata heittää pois! Lisäämme niitä mielellämme keksiresepteihin, jotta ne saavat suussa sulavan rakenteen ja ovat gluteenitonta välipalaa ;-) Seuraa ohjeitamme!
Ainesosat
6
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika15 min
- Sekoita okara, sokeri, mantelijauhe ja muna.
- Lisää sulatettu kookosöljy ja sekoita.
- Kauho ruokalusikallinen taikinaa, muotoile siitä palloja ja litistä ne kekseiksi. Aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Paista 15 minuuttia 180°C:ssa.
- Kun olet poistanut uunista ja jäähtynyt, sulata tumma suklaa ja sivele keksit sillä teelusikalla.
Anna seistä noin 5 minuuttia, kunnes suklaa on jäähtynyt ja jähmettynyt, ja nauti sitten! Hyvää ruokahalua :-)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!