Tavalliset madeleines
äänestä nyt
Pehmeät ja hieman kuperat madeleiinit sulattavat sydämesi mihin aikaan päivästä tahansa. Helppo resepti, joka vie sinut varmasti takaisin lapsuuteen. Tässä tarjoamme sinulle yksinkertaisen tavallisen version näistä mignardiseista :-) Mutta älä epäröi varioida makua lisäämällä sitruunankuorta tai suklaakuorta! Kerromme vaihe vaiheelta, miten tämä jälkiruoka valmistetaan, kuvien havainnollistamana. Loppuosa on sinusta itsestäsi kiinni!
Ainesosat
4
Materiaalit
- Muotti, mieluiten silikoninen, madeleine-muotti
Valmistelu
Valmistelu30 min
Odotusaika1 tunti
Kypsennysaika15 min
Sekoita munat ja sokeri. Lisää jauhot ja leivinjauhe.
Sekoita hyvin.
Sulata voi. Lisää edelliseen seokseen. Vatkaa kermaiseksi.
Kaada muotteihin.
Laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
Paista 6 minuuttia 220 °C:ssa ja sitten vielä 6 minuuttia 180 °C:ssa.
Ja nyt se on valmis!
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!