Samoussas vuohenjuuston ja hunajan kanssa
äänestä nyt
Jos pidät makean ja suolaisen yhdistelmistä, rakastat varmasti vuohenjuustoa ja hunajaa! Tänään annamme sinulle mahdollisuuden yhdistää nämä maut samoussoihin rapeaksi ja herkulliseksi herkuksi :-) Tämä resepti on niin helppo valmistaa, että voit tarjoilla sitä vieraillesi aperitiivina tai sekasalaatin päällä. Ja jos haluat lisätä hieman lisämakua, älä epäröi lisätä tuoreeltaan poimittua timjamia tai mitä tahansa muuta aromaattista yrttiä. Seuraa vaiheittaisia ohjeita näiden samoussojen valmistamiseksi ja katso lopussa oleva video taittotekniikasta ;-)
Ainesosat
4
Valmistelu
Valmistelu30 min
Kypsennysaika8 min
Sekoita kulhossa juusto, hunaja ja hieman timjamia.
Aseta 4 tiilileivonnaista päällekkäin ja leikkaa ne kahtia.
Ota puolet levystä, taita pyöristetty reuna leikattua reunaa kohti ja aseta päähän ruokalusikallinen hunajaista vuohenjuustoseosta.
Taita samoussa taittamalla levy juuston ympärille kolmion muotoon. Jatka kolmion taittamista, kunnes lehdestä on jäljellä vähän. Levitä vatkattu kananmuna samoussa-levyn tiivistämiseksi.
Asettele ne pellille ja valuta oliiviöljyä jokaisen samoussan päälle.
Paista 8 minuuttia 200°C:ssa.
Ja nyt hunaja-vuohen samoussasi ovat valmiina!
Havainnot
Timjami: ei ole pakollinen, voit korvata sen muilla yrteillä tai jättää sen kokonaan pois.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!