Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä.

äänestä nyt
Jälkiruoka
8 annokset
Erittäin helppoa
40 min

Miksi valita brownieiden ja keksien välillä, kun voit saada molempia yhdessä jälkiruoassa! Siinä Julietten ratkaisu yhdellä hänen suosikkijälkiruoistaan: brookies! Tulet huomaamaan, että sinäkin tulet rakastamaan tätä rapeaa ja suussa sulavaa yhdistelmää. Ja jos haluat vielä enemmän herkullisuutta, älä epäröi kokeilla tätä amerikkalaistyyppistä jälkiruokaa, jonka päälle laitetaan lusikallinen vaniljajäätelöä ;-)

Ainesosat

8

Brownie-taikina :

Keksitaikina :

Materiaalit

  • Muotti 20x20 cm

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika30 min
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 1Valmista brownie-taikina:
    Sulata suklaa ja voi.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 2Sekoita munat ja sokeri keskenään. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 3Lisää lopuksi suklaa- ja voiseos ja sekoita hyvin. Kaada taikina voideltuun vuokaan, kun se on tasaista.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 4Valmista keksitaikina:
    Vatkaa pehmeä voi ja ruskea sokeri. Lisää muna ja sekoita hyvin.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 5Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita taikinaan ennen suklaalastujen lisäämistä.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 6Sekoita kaikki keskenään ja levitä taikina vuokaan brownie-taikinan päälle.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 7Paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
  • Brookies, täydellinen yhdistelmä brownieita ja keksiä. - Valmistelu askel 8Ja nyt brookies ovat valmiita! Tarjoile se jäätelön kera, siitä tulee vielä parempaa!

Havainnot

Miten säilytetään brookieita?

Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään 5 päivää.

Voiko brookieita pakastaa?

Kyllä voit, pakasta se vain, kun se on kypsennetty!

Voinko korvata leivinjauheen?

Kyllä, voit korvata sen samalla määrällä ruokasoodaa.

PPetitchef_FI

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: