Helppo suklaamarquise
äänestä nyt
Paistamaton suklaajälkiruoka on lupaus aterian gourmet-loppupalasta! Kevyt, vaahtoisa ja suussa sulava, tämä superhelppo suklaamarquise miellyttää niin nuoria kuin vanhojakin. Kerromme vaihe vaiheelta, miten tämä resepti valmistetaan. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä omaa joulupukkia tai pelkäät, ettet onnistu siinä, valitse tämä marquise! Koristeltu mantelihiutaleilla, se näyttää upealta juhlapöydässäsi!
Ainesosat
10
Materiaalit
- Kakkumuotti
- Tarrakalvo
- Sähkövatkain
Valmistelu
Liota liivatelehdet hyvin kylmässä vedessä. Laita munat ja sokeri kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella 5-10 minuuttia, kunnes ne ovat kaksinkertaistuneet.
Sulata suklaa voin kanssa. Lisää hyvin puristettu liivate kuumaan seokseen ja sekoita, kunnes se on liuennut.
Kaada suklaa vatkattuihin muniin ja sekoita varovasti tasaiseksi.
Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja kaada mousse. Jäähdytä vähintään 4 tuntia.
Käännä marquise varovasti tarjoiluvadille ja ripottele päälle mantelihiutaleita.
Ja nyt suklaamarquise on valmis!
Havainnot
Esittely: yleensä kakkuvuokaan, mutta voit myös antaa marquise-kakulle muita muotoja. Esittele se esimerkiksi yksitellen, jotta jokainen saa oman osuutensa kakusta ;-)
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!