Kookospähkinärockit
äänestä nyt
Teemme kahvitaukomme entistäkin herkullisemmaksi yhdellä näistä pehmeistä kookospähkinärokkareista :-)
Ainesosat
15
Materiaalit
- pursotinpussi
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
Vatkaa munanvalkuaiset keskinopeudella puolet sokerista. Kun vispilä jättää jälkiä, lisää toinen puoli sokerista.
Vatkaa, kunnes valkuainen muodostaa huiput, kun vispilää nostetaan.
Lisää kookosraaste ja sekoita varovasti.
Muotoile pienillä lusikoilla tai pursotinpussilla palloja seoksesta leivinpellille.
Paista 10 minuuttia 180°C:ssa.
Ja siinä se on, kookoslohkareesi ovat valmiina!
Havainnot
Kypsennys: varo kypsentämästä lohkareita liikaa, sillä ne voivat nopeasti hajota, jos ne kypsyvät liikaa.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Ei kommentteja!